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“营养与慢病:新进展,新挑战”国际学术会议成功举办

稿件来源: | 编辑发布:zhouqian | 发布时间:2016-11-29 10:41:12 | 阅读次数:


        2016年11月17日-18日,为庆祝我院建院40周年,促进营养学科的发展,我院联合广东省营养学会、广东省营养膳食与健康重点实验室以及中国营养学会老年分会在广州翡翠皇冠假日酒店举办第四届“广州营养与健康国际学术研讨会”。此次大会以“营养与慢病:新进展,新挑战”为主题,约530多名国内外嘉宾和同行参加本次会议。我院凌文华教授担任此次大会主席并致欢迎词,中山大学余敏斌副校长和中国营养学会杨月欣理事长在开幕式分别致贺词,我院郝元涛院长做学院发展及营养学科的介绍。

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大会主席凌文华教授致辞

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副校长余敏斌教授出席开幕式并致辞

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院长郝元涛教授介绍学院发展及营养学科情况

 
        本次会议的主要特邀演讲嘉宾包括:中国营养学会理事长杨月欣教授;美国《J Nutr》杂志主编,Baylor医学院儿童营养中心Teresa Davis教授;美国《Adv Nutr》杂志主编,麻省大学洛威尔分校营养学Katherine Tucker教授;美国康奈尔大学营养科学部Kimberly O’Brien教授;北美华人营养学会理事长,美国乔治亚州立大学Huanbiao Mo教授;中国CDC营养与食品安全所杨晓光研究员;中国营养学会副理事长、青岛大学营养与健康研究院马爱国教授;天津大学公共卫生学院院长黄国伟教授;中国科学院上海生命科学院研究所林旭教授;四川大学华西公共卫生学院张立实教授;第三军医大学营养研究中心主任糜漫天教授;华中科技大学公共卫生学院刘烈刚教授;北京大学临床研究所武阳丰教授和王燕芳教授;中国营养学会老年分会现任主委张坚教授和前任主委孙建琴教授;我院朱惠莲教授、陈裕明教授以及广东省人民医院临床营养科马文君主任等。
       在此次大会上,参会代表从宏观层面上探讨了健康中国2030营养所面临的机遇与挑战、中国注册营养师相关问题的思考以及中国居民膳食指南制订所用的食物与健康证据。在基础营养及慢病营养科学前沿研究领域,参会代表汇报并探讨营养素与骨骼肌及蛋白质的合成、铁及遗传因素与慢病、微量元素与2型糖尿病、特殊形态的维生素E与脂肪合成、遗传因素对中国人群的维生素D的生物利用率的影响等议题。在老年营养与慢病专题方面,会议报告了老年人群的营养关注问题;叶酸、抗氧化剂、脂肪酸与认知功能问题;减盐及DASH膳食与心脑血管病;营养因素与中老年人骨健康;我国老年人食物消费现状;蛋白质营养及特殊医疗食品对老年人营养的影响等方面的研究或实践方面的前沿及进展。
       本次研讨会成功构建了校内外、省内外及国内外同行间的学术交流平台,探讨了新的研究进展,启迪了与会者的思维,给我校师生及国内同行带来学术盛宴。

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