合理膳食，营养惠万家

　　5月16日上午我院在东校园举办“全民营养周”系列活动开幕式暨营养知识专题讲座，邀请我院营养系杨丽丽教授作专题讲座——《合理膳食，营养惠万家》，学院党委范瑞泉书记、王燕芳副书记、团委书记谢金华老师和东校园的学生近200人参加了活动。开幕式和讲座由团委书记谢金华老师主持。
 

开幕式 

　　学院党委范瑞泉书记为开幕式致辞，他说“全民营养周活动”一直是公共卫生学院的品牌活动，本次全民营养周活动以巩固新冠疫情防控成果，倡导合理膳食、杜绝浪费、预防疾病为主题，在广大学生中开展《中国居民膳食指南（2021）》为核心信息的宣传教育，对培养同学们养成健康的饮食习惯，促进身体健康有重要意义。他希望充分发挥学院营养系雄厚的师资和科研实力，把“全民营养周”活动办好，办出特色，办出水平，成为广大同学进一步了解公共卫生学科和专业的窗口。
 

营养健康知识专题讲座

　　我院营养系杨丽丽教授为同学们带来营养知识专题讲座——《合理膳食  营养惠万家》。
 

　　她的讲座主要介绍了《中国居民膳食指南(2016)》的六大核心推荐：
　　1.食物多样，谷类为主。
　　2.吃动平衡，健康体重。
　　3.多吃蔬果、奶类、大豆。
　　4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
　　5.少盐少油，控糖限酒。
　　6.杜绝浪费，新兴食尚。
 

　　接着，杨教授向我们介绍了肠道健康小知识。她介绍了肠道的功能和重要性以及肠道菌群及其与身体健康之间的关系。
 

提问环节

　　讲座结束后，在座的师生热情似火，踊跃提问。
 

　　东校园同学们都积极参与本次活动，收获了很多营养健康生活方面的知识。伴随着大家依依不舍的心情，营养周专题知识讲座活动圆满结束。
 

问答干货大放送

　　错过了现场的同学也不要沮丧，同学们与杨教授的问答干货都为你们准备好啦，快来看看吧！

Q1：怎样看待为了减肥而选择低碳水饮食?
　　答：低碳水饮食在短期内可以使机体体重下降，但是长期来看对身体健康的影响仍不明确。

Q2：保健品对正常人的生活是否有必要？
　　答：各种营养素最好的来源就是从食物中摄取，要判断自己是否真的需要各种保健品，保健品不适当摄入也会导致某些营养素摄入过多。

Q3：喝咖啡对健康有什么影响？
　　答：每天少量饮用咖啡对身体有很多益处，包括降低某些心血管疾病和代谢性疾病风险等，每天2~3杯最好。

Q4：怎样从食品包装的营养成分表中获得信息？
　　答：营养成分表中的百分比即为每百克这种食物中的营养成分占我们每天需要摄入该种营养成分的比例。

Q5：我们怎样获得权威的营养知识？
　　答：可以关注营养协会的官方网站，最重要的是通过学习懂得营养，让自己变成权威。
 

文案：李思楠
初审：谢金华
审核：王燕芳
审核发布：范瑞泉