美的健康技术分委会一行来我院进行交流访问

　　2022年7月27日，在美的冰箱开放式创新的组织下，美的集团健康技术分委会一行（冰箱、生活、厨热、微清、中研等健康技术模块负责人）前往中山大学公共卫生学院进行交流访问，中山大学公共卫生学院院长夏敏、党委书记范瑞泉、学术带头人凌文华教授等多位专家与教授参与技术合作交流。
 

　　首先，生活电器李晶介绍了美的各事业部的研究内容，并指出现在家电研究方向已从普通的存储/烹饪延伸到家电处理对食材的影响、食材营养成分的变化等方向。冰箱事业部王喆博士提出，食材营养成分的变化对人体的影响及健康评价是我们目前需要研究的方向。

　　随后，中山大学公共卫生学院夏敏院长介绍了学院以及“广东省营养膳食与健康重点实验室"基本情况，提出其营养健康四大研究方向：代谢性疾病营养代谢紊乱的生物标志物、营养膳食防治代谢性疾病的效应及机制、促进健康防治代谢性疾病的膳食模式、食物有害物质健康危害效应及风险评估。
 

　　最后，双方就技术合作方向进行深入讨论，就不同人群的营养膳食、不同营养素的人群健康评价进行相互探讨，并交流沟通了联合实验室、导师聘任、建立全链条的健康管理系统等各个可能合作方向。双方均表达了产学研合作的强烈意向，美的健康技术分委会现场邀请各位教授莅临美的总部进行学术交流。

　　会后组织参观了中山大学公共卫生学院实验平台，介绍其实验室基本情况及具体研究内容。下一步，美的健康技术分委会将汇总收集各事业部合作需求，并组织进行深入接，推动双方合作。
 

转载来源：美的冰箱用户与产品中心
初审：杨丽丽
审核：王燕芳
审定发布：范瑞泉